Des vaches Highland Cattle pour sauver les paysages ouvert
Dans la partie orientale du Pays de Bitche, le recul de l'agriculture fait planer le risque d'une fermeture excessive du paysage. Pour préserver les prairies, le Parc Naturel ainsi que d'autres acteurs utilisent l'écopâturage. Les bovins Highland Cattle originaires d'Ecosse, rustiques et résistants, font partie du cheptel utilisé.
